Описание франшизы
Приобретая франшизу хот дог мастер, партнер получает проверенную бизнес-модель с четкими пошаговыми действиями. Руководство включает список необходимого оборудования и способы его рационального размещения, полную инструкцию и обучающие материалы по запуску торговой точки, перечень проверенных поставщиков и систему проверки качества работы сотрудников.
На протяжении всего периода сотрудничества компания осуществляет поддержку по каждому направлению бизнеса. А для предпринимателей, которые хотят открыть несколько точек, предлагаются персональные условия франшизы.
Выгода от покупки
Франшиза Papa Grill отличается следующими преимуществами:
- Запуск всего за 1 месяц.
- Вложения — от 600 тыс. руб. Другие франшизы в сфере общепита требуют не менее 1 млн руб.
- Прибыль составляет от 115000 руб. в месяц.
- Окупаемость уже через 4 месяца. Прибыль с первых дней работы точки.
- Стабильный и прибыльный бизнес, независимо от сезона. Регулярно повышающийся спрос на хот-доги и бургеры.
- Полное сопровождение бизнеса и помощь на каждом этапе.
- Комплект корпоративной формы для 2-х сотрудников и система учета в подарок.
- Специальные условия для тех, кто открывает несколько точек.
- Нет маркетинговых (рекламных) взносов.
- Любой формат открытия: островок в ТЦ, павильон на улице либо полноценное кафе с посадочными местами и расширенным меню.
- Готовый, полностью упакованный и проверенный временем продукт. Яркий, стильный и запоминающийся дизайн.
- Минимальные требования к покупателю и помещению.
Условия приобретения
Приобрести франшизу может юридическое лицо. Изначально будущий франчайзи должен подробно изучить условия, преимущества и недостатки предложения, провести аудит и понять, сможет ли он вложить необходимую сумму и вести бизнес с учетом всех рисков. Затем нужно связаться с франчайзером и подписать договор.
Многие франшизы выдвигают требования к численности населения города. В «Папа Гриль» такого нет. Но учитывайте этот показатель при приобретении франшизы, т.к. численность влияет на окупаемость, конкурентоспособность и работу заведения. Эти факторы также зависят от выбора места расположения точки, качества продукции и обслуживания.
Основные требования
У каждой франшизы есть требования к покупателям. Они различаются по сфере бизнеса
Для кафе также важно подобрать хорошее помещение
К покупателям
Франшиза «Папа Гриль» не предъявляет к покупателям никаких особых требований. Это должен быть дееспособный гражданин с открытым ИП или ООО.
Многие франшизы, кроме этого, требуют хотя бы минимального опыта работы в сфере обслуживания и общепита, понимания бизнес-процессов и бухгалтерии. Вести бизнес в «Папа Гриль» можно с нуля, без специальных знаний и навыков.
К помещению
Papa Grill выставляет минимальные требования и к помещению торговой точки. Для формата Light это площадь от 5 м² и электросеть от 5 кВт.
Канализация и водоснабжение не требуются. Помещение для формата Full должно быть площадью не менее 10 м² и с электросетью — от 10 кВт. Необходимо наличие канализации и водоснабжения.
Начни свой бизнес с MGrill!
MGrill — представитель крупнейшей сети кафе и павильонов быстрого питания города Новосибирска. Впервые компания заявила о себе в 2009 году и на сегодняшний день насчитывает 54 своих заведения, действующие 3 франшизы (15 точек). Благодаря высокому качеству продукции она быстро завоевала популярность и заняла лидерские позиции среди конкурентов.
MGrill предлагает своим покупателям разнообразное меню, в которое входят: вкуснейшая шаурма, фирменные бургеры, шашлыки, картофель фри, и другие блюда.
Компания намерена активно расширяться, в связи с чем предлагает Вам уникальную возможность войти в бизнес крупнейшего стрит-фуда Сибири, пользуясь современными технологиями, опытом и отлаженными бизнес-стратегиями известного бренда с надежной репутацией.
Франшиза MGrill— Ваша возможность открыть торговый павильон или организовать успешную сеть формата мини-кафе. Франчайзи получает в руководство всё необходимое для успешного старта и скорейшего получения прибыли.
Сколько стоит?
Платеж за франшизу складывается из двух компонентов:
- Паушальный взнос— единовременная выплата, компенсирующая затраты, связанные с открытием, запуском и продвижением.
- Роялти— это ежемесячное вознаграждение франчайзи своему франчайзору.
Существует два формата франшизы:
Мини-кафе
Формат мини-кафе имеет следующие особенности:
-Большая торговая площадь (около 50 м²)
-Расширенное меню. Вся продукция изготавливается в мини-кафе, поэтому не требуется наличия собственной производственной базы.
Сеть павильонов
Формат сети павильонов имеет следующие особенности:
* Меню, ориентированное на продажу основного продукта – шаурмы. В нем представлена шаурма разных видов (греческая, классическая и др.) и размеров ( мини, стандартная) .
* Для производства продукции, реализуемых в сети павильонов, необходима собственная производственная база по выпуску полуфабрикатов. По этой причине минимальное количество открываемых павильонов – 5.
Основными инвестициями в проект являются:
- Оплата паушального взноса.
- Строительство торгового павильона (мини-кафе)
- Аренда места
- Продвижение продукта в городе.
Франшиза сети MGrill дает очевидные преимущества:
- С первых дней Ваш торговый павильон (мини-кафе) имеет отличную репутацию, а также оригинальный узнаваемый фирменный стиль
- Разработанные инструменты в маркетинговой, операционной и HR-деятельности
- Рекламные и промо-материалы
- Консультации по подбору персонала
- Разработанная система контроля качества и обучения персонала
- Отлаженная бизнес-стратегия
- Выгодные условия работы с поставщиками товара и оборудования
Мы предоставляем:
- Право на использование бренда MGrill
- Бесплатное обучение первого менеджерского состава и консультации по подбору персонала
- Готовые рецепты и технологии приготовления блюд из фирменного меню MGrill
- Поддержку на всех этапах работы, от создания собственного бизнеса и на весь период дальнейшей работы по франшизе
- Консультации по оптимизации расходов, росту чека и увеличения количества посетителей
- Доступ к новым разработкам и технологиям
Мы всегда рады помочь Вам открыть свой торговый павильон или заведение формата мини-кафе «MGrill» в Вашем регионе, предоставив фирменные материалы, маркетинговые решения и технологию открытия бизнеса.
Если Вы хотите открыть свой торговый павильон или заведение формата мини-кафе «MGrill», просим заполнить форму, представленную ниже.
Общая информация о компании
Первое кафе уличной еды Papa Grill появилось в 2013 г. Оно предлагает покупателям авторские бургеры и хот-доги, которые готовят из качественных и натуральных продуктов без консервантов.
Кафе разрослось в сеть, отличительными чертами которой стали заботливое отношение к гостям, комфорт и уют, профессиональная команда, вкусная и свежая еда.
Сосиски и котлеты на 100% состоят из мяса свинины, курицы и говядины. Огурцы для блюд поставляются прямо из Индии. Это всегда свежие овощи высокого качества, которые легко и удобно нарезать вдоль на слайсы. Такой метод позволяет готовить хот-дог быстрее, чем при нарезке огурцов кружками.
Сейчас под именем бренда открыто 148 точек в городах России, Казахстана и Украины, из которых 143 принадлежат франчайзи.
Преимущества перед конкурентами
Среди сотен различных точек стрит-фуда трудно выделиться и завоевать клиентов.
Но кафе Papa Grill это удалось за счет следующих преимуществ:
свежие и качественные продукты без консервантов;
большинство компонентов в блюдах собственного производства;
надежные поставщики и быстрая доставка;
готовка из-под ножа и отсутствие заморозки позволяют получать свежие, сочные, вкусные бургеры и хот-доги;
разнообразие ассортимента: более 10 видов хот-догов и 5 типов бургеров с разными видами соусов и мяса;
яркий и запоминающийся дизайн;
вежливое обслуживание и внимание к каждому клиенту;
фирменная рецептура и единый стандарт приготовления блюд во всех точках.
Основные форматы
Компания «Папа Гриль» предлагает 2 формата франшизы шаурма и хот дог купить, чтобы предприниматель мог выбрать подходящий вариант. Они различаются по сумме инвестиций и условиям.
Light
Доступный вариант для начинающего предпринимателя. Подразумевает маленькую торговую точку на выдачу в окно. Это может быть павильон на улице или островок в ТЦ. В ассортимент формата входят хот-доги, роллы, тосты и напитки.
Стоимость франшизы, или паушальный взнос, составляет 199 тыс. руб. Дополнительно потребуется от 300 тыс. руб. При среднем чеке в 215 руб. ежемесячная прибыль составит от 120 тыс. руб. Окупаемость — 4 месяца.
Маленькая точка.
Full
Формат подходит для тех, кто хочет открыть полноценное кафе с посадочными местами. Меню расширено и включает бургеры, хот-доги, наггетсы, картошку фри, салаты и напитки.
Паушальный взнос — 249 тыс. руб. Дополнительные инвестиции — от 400 тыс. руб. Срок окупаемости здесь выше и составляет 6-7 месяцев. Но и прибыль больше — 200 тыс. руб. при среднем чеке в 330 руб.
При покупке любого формата партнер получает:
Условия по роялти одинаковые для обоих форматов. Для городов с населением до 1 млн человек — 10 000 руб., свыше 1 млн — 15 000.
Кафе «Папа Гриль».
Инвестиции, необходимые для открытия
Первоначальные инвестиции составляют паушальный или вступительный взнос. Это единовременная плата, которая взимается при составлении договора.
Помимо паушального взноса, потребуются дополнительные инвестиции. Это аренда помещения, ремонт, закупка оборудования и продуктов, заработная плата специалистам по ремонту и другие траты. Общие инвестиции вместе с вступительным взносом составят 800000-1000000 руб.
После запуска потребуются инвестиции на содержание кафе, зарплаты сотрудников, раскрутку, аренду помещения, закупку продуктов и роялти. Это постоянные платежи за текущую поддержку, которые вы выплачиваете на протяжении действия договора. Во франшизе Papa Grill роялти составляет 10000-15000 руб. в зависимости от численности населения города.