Как открыть бизнес по франшизе
Процесс покупки франшизы включает несколько этапов:
Самый первый шаг – выбор франшизы для вашего бизнеса. Изучите сайты компаний, которые продают франшизы, или поищите подходящий вариант в каталогах франшиз, например, на сайте Российской ассоциации франчайзинга.
Изучите условия, опубликованные в открытом доступе, после чего для уточнения условий сотрудничества свяжитесь с франчайзером и задайте интересующие вас вопросы.
Ознакомьтесь с финансовой моделью: оцените размер инвестиций, ознакомьтесь с прогнозным планом продаж, коэффициентом сезонности, периодом окупаемости, процентом рентабельности бизнеса, а также суммой налогов – в соответствии с выбранной системой налогообложения.
В тех случаях, когда франчайзер желает на старте обезопасить себя от возможных репутационных рисков из-за недобросовестных франчайзи, проводится интервью предпринимателя с представителем бренда.
Затем следует подписание договора
Рекомендуется обращать внимание на все формулировки в соглашении, такие как размер роялти, который может меняться при увеличении прибыли франчайзи, также уточните, сможете ли вы выйти из бизнеса, если франшиза на протяжении долгого времени не будет приносить доход.
Далее нужно произвести оплату паушального взноса, после чего франчайзи может готовиться к открытию: произвести ремонт, закупить и установить оборудование, заняться обучением персонала, а затем начать привлекать первых клиентов. Хороший франчайзер после заключения договора и покупки лицензии поможет вам открыть дело: познакомит с поставщиками и контрагентами, представит персонального менеджера.
Виды франшизы
В зависимости от типа бизнеса выделяют несколько видов франшиз:
- Самая распространенная категория – товарная франшиза, по условиям которой предпринимателю дается право на имя и продукцию бренда. Франчайзи получает готовый ассортимент, налаженные каналы поставки товара, дизайн-проект торговых площадок. При этом франчайзер регламентирует правила продажи и стандарты обслуживания.
- Сервисный франчайзинг – регулирует обязанности в сфере предоставления услуг. Примеры франшиз этого типа: различные медицинские лаборатории, автомойки, туристические компании, сети отелей, фитнес-клубы, салоны красоты, а также пункты выдачи заказов маркетплейсов. Франчайзер предоставляет право на оказание услуг под своим брендом, а франчайзи получает технологии оказания этих услуг и материалы, установленные стандарты обслуживания, оформление помещений.
Производственная франшиза предоставляет франчайзи право заниматься производством продукции на своей площадке по технологиям владельца патента. По франшизам этого вида работают, например, заводы Coca-Cola и PepsiСо, расположенные по всему миру. Франчайзи получает технологию производства, материалы, сырье, специальное оборудование
Важное условие – товар, производимый франчайзи, должен соответствовать стандартам качества продавца франшизы
Еще один вид франчайзинга – бизнес-франшиза или деловая франшиза, которая предполагает передачу прав, бизнес-модели и интеллектуальной собственности. По этому принципу работают сети фастфуда, такие как McDonald’s. Этот тип франшизы характерен тем, что франчайзи, руководствуясь инструкциями головной компании, обязан организовать на своей территории предприятие с нуля, после чего запустить всю производственную цепочку в полном соответствии со стандартами продавца франшизы.
Преимущества и недостатки франшиз: для чего их покупают и продают
У франшиз есть плюсы и минусы как для франчайзи, так и для франчайзеров.
Для франчайзера продажа франшизы — способ улучшить узнаваемость своего бренда и увеличить доход за счёт паушальных взносов и роялти от франчайзи. В то же время франчайзи могут нарушать технологию производства товара или оказывать услуги недобросовестно — это портит репутацию всего бренда.
У франшиз разные условия, поэтому плюсы и минусы для франчайзи тоже разные. Но есть общие преимущества и недостатки.
Главные преимущества франшиз для франчайзи:
- Известный бренд. Франчайзи получает выгоду от узнаваемости бренда франчайзера — это помогает ему экономить на рекламе и привлекать больше клиентов. Например, компания McDonald’s за годы работы завоевала репутацию, которая приводит клиентов к её франшизам по всему миру.
- Готовая концепция бизнеса. Франчайзи получает проверенную бизнес-модель, настроенные бизнес-процессы и методы работы, которые были отработаны и усовершенствованы франчайзером. Это увеличивает шансы на успех: франчайзи не начинают с нуля и могут избежать ошибок.
- Поддержка от франчайзера. По условиям договора франчайзи получают, например, рекламную поддержку, обучение сотрудников или оперативную помощь при возникновении проблем. Это позволяет франчайзи сосредоточиться на управлении рабочими процессами, в то время как франчайзер заботится о других аспектах. Например, Subway предоставляет своим франчайзи комплексную программу обучения.
- Выгодные закупки. Франчайзи получают от франчайзера доступ к коллективным закупкам материалов, сырья или готовых товаров со скидками. Так, 7-Eleven предлагает своим франчайзи доступ к централизованной системе закупок, в которой можно заключать более выгодные сделки с поставщиками.
Недостатки франшиз для франчайзи:
- Высокие затраты на старте. Придётся не только вложить деньги в запуск, но также заплатить паушальный взнос и платить регулярные роялти в период всего действия франчайзингового договора. Например, объём первоначальных инвестиций в запуск франшизы McDonalds может варьироваться от 1 до 2,3 миллиона долларов. Для многих предпринимателей это серьёзное препятствие для входа на рынок.
- Разделённая прибыль. Франчайзи обязаны делиться своей прибылью с франчайзером. Это может ограничить возможность франчайзи реинвестировать прибыль в бизнес или платить себе более высокую заработную плату. Например, Papa John’s требует от своих франчайзи роялти в размере 4% от выручки в первый год и 7% потом.
- Контроль и ограничения. Большинство франчайзеров диктуют стандарты ведения бизнеса, которые нужно обязательно соблюдать. Эти стандарты регулируют, например, особенности местоположения точки продаж, качества сырья и материалов. Так, франчайзи Subway должны использовать определённый рецепт хлеба и закупать ингредиенты у определённого поставщика. В некоторых случаях соответствовать этим правилам бывает дорого или неудобно.
- Зависимость от франчайзера. Если франчайзер обанкротится или изменит свою бизнес-модель, это может негативно сказаться на бизнесе франчайзи. Например, когда Quiznos подала заявление о банкротстве в 2014 году, многие франчайзи были вынуждены закрыть свой бизнес. То же самое с репутационными рисками — глобальный скандал с участием основного бренда точно скажется на отношении ко всем точкам франчайзи.
Всё ли так радужно во франчайзинге?
- Многие люди мечтают открыть свой бизнес так, чтобы иметь стабильный доход, независимость, и ни перед кем не отчитываться.
- Многие мамы, в том числе в декрете, мечтают открыть детский бизнес так, чтобы заниматься интересным делом, получать за это деньги и при этом быть рядом с ребёнком.
- Многие предприниматели предлагают таким мамам, ничего не понимающим в бизнесе, готовые решения для максимально лёгкого и быстрого старта.
Франшиза детского центра с качественной образовательной программой и всесторонней поддержкой – это действительно хороший вариант для начинающего предпринимателя. И такие красивые цифры в презентациях франшиз – вложи вот столько, получи от нас всё на блюдечке и наслаждайся.
Но всё ли так просто?
Самостоятельно бросаться в «голубой» океан бизнеса (всегда хочется верить, что он ещё не алый), о котором ничего не знаешь, — это действительно очень сложно и дорого. Некоторые ошибки могут стоить бизнесмену миллионов рублей даже в таком, казалось бы, простом бизнесе, как детский центр.
Правда, в эту сумму вошло создание высококлассной программы и упаковка франшизы с полностью переработанной бизнес-моделью, позволяющей очень чётко распланировать вложения и гарантированно ограничить риски.
Я бы дорого заплатила в своё время за знания о том, как не надо делать, если бы понимала тогда ценность этих знаний. И гораздо тщательнее продумала бы бизнес-план, запланировав более высокие бюджеты на определённые статьи расходов, которые позволили бы сэкономить несколько миллионов по другим статьям…
В деятельности детского центра есть две основные, очень крупные составляющие, одинаково важные:
- С одной стороны, это программа (её наличие или отсутствие) с массой вытекающих из неё вопросов, таких как зависимость от конкретных педагогов и кадровые риски, позиционирование, привязанности клиентов, необходимый реквизит.
- С другой стороны, это финансово-юридическая и маркетинговая составляющая, а именно финансовое планирование, документооборот, готовность к прохождению проверок, скрипты, шаблоны, маркетинговые материалы.
Мне удалось объединить 3 в 1:
- Создать программу, приложить к ней собранную,
- Тщательно проработанную документарную базу,
- Найти бизнес-модель, позволяющую моим франчайзи начать детский бизнес с минимальными вложениями, полные затраты в этой модели составляют от 120 000 до 900 000 рублей.
Но это – не открытие самостоятельного центра, а лайт-версия в виде запуска программы на базе действующих детских учреждений или субаренды зала. Мы называем эту модель Mobi. Стандартный пакет, предполагающий открытие самостоятельного детского центра по франшизе, у нас тоже есть, только продаём мы его далеко не всем – мы готовы рассматривать для такой франшизы только партнёра, у которого точно для такого проекта есть достаточно денег и нет лишних иллюзий.
О компании и бизнесе
«Ф-ГРУПП» — компания, занимающаяся оказанием помощи населению и бизнесу в области юриспруденции.
Спектр услуг компании включает следующие направления:
Для физических лиц:
- Защита прав потребителей.
- Земельное право.
- Семейное право.
- Взыскание долгов.
- Трудовые споры.
- Пенсионные споры.
- Автоспоры.
- Жилищные и градостроительные споры.
- Взыскание ущерба и морального вреда.
- Наследственные вопросы.
- Банкротство физических лиц.
Для юридических лиц:
- Корпоративное право.
- Юридический аутсорсинг.
- Ежемесячное правовое сопровождение организации.
- Проведение переговоров и сопровождение сделок.
- Банкротство юридических лиц.
- Земельные вопросы.
- Взыскание задолженностей.
- Трудовые споры.
- Административные споры.
- Защита деловой репутации.
Основатель компании — Елена Богданова, высококвалифицированный юрист с двадцатилетним стажем, руководитель Омского РО Ассоциации юристов России, преподаватель Сибирского Юридического университета, дипломированный медиатор, участник многочисленных бизнес-форумов, член Омской Торгово-промышленной палаты и Омского областного Союза предпринимателей, Председатель Центра медиации при Омской ТПП, спикер круглых столов и конференций.
Вот уже более 7 лет Елена ведет успешный бизнес и активную социальную жизнь.
Основная черта специфики бизнеса в области юриспруденции — необходимость юридических услуг широкому кругу населения.
Практически у каждого современного жителя рано или поздно появляются вопросы, связанные с бизнесом, наследством, трудовым спором и другими категориями гражданско-правовых проблем.
Поскольку потребность в юридических услугах постоянна и не зависит от сезона или, например, социально-экономических условий, можно сказать, что сфера оказания юридических услуг является стабильно востребованной.
Миссия компании — найти оптимальное решение правовой проблемы каждого клиента.
Ценности компании:
Одной из основных ценностей своей деятельности компания считает максимальную честность. Юристы «Ф-ГРУПП» всегда очень тщательно разбирают каждое дело, стараются трезво оценить ситуацию и никогда не дают призрачных надежд обратившемуся. Все это способствует росту доверия клиента к специалисту и компании в целом. Все сотрудники компании нацелены на достижение результата по решению правового вопроса клиента, оптимального решения его проблемы.
Кроме того, «Ф-ГРУПП» уделяет большое внимание клиентскому сервису. Все процедуры проводятся по специально разработанным стандартам, персонал компании работает строго по регламентам
Слоган компании: Честность. Доверие. Результат!
Как выбирают франшизу
Выбор франшизы — долгий и сложный процесс, в котором много тонкостей. В общих чертах расскажем, как он проходит.
Сначала предприниматель оценивает бюджет и подбирает отрасль бизнеса, в которой ему будет интересно работать. Могут быть и другие сценарии — например, если человек наработал опыт в какой-то сфере, он может захотеть открыть свой бизнес и взять кредит для стартового капитала.
Когда предприниматель понимает, в какой отрасли будет работать и где возьмёт деньги на открытие, он сравнивает предложения разных франчайзеров. Изучает потенциальную прибыль, размер вложений и другие критерии.
Вот три критерия, на которые нужно обращать внимание. Информация о компании
Важно проверить, сколько лет компании — отработана ли бизнес-модель — и продаёт ли компания свои товары и услуги самостоятельно
Информация о компании
Важно проверить, сколько лет компании — отработана ли бизнес-модель — и продаёт ли компания свои товары и услуги самостоятельно
Когда бренд продаёт франшизу, не имея собственных точек, это может быть и плюсом, и минусом. С одной стороны, возникает вопрос: если продукты или услуги, которые компания предлагает продавать под своим брендом, настолько хороши, то почему она сама на них не зарабатывает? С другой стороны, если основной доход бренд получает от продажи франшиз, это может означать, что все свои силы он вкладывает в маркетинг. Это, в свою очередь, снимает вопросы привлечения клиентов для франчайзи.
У франчайзи меньше рисков, когда франчайзер сам работает по бизнес-модели, которую продаёт. В этом случае франчайзер знает, как настроены его бизнес-процессы и что можно улучшить. Соответственно, и у франчайзи всегда самые эффективные стандарты работы.
Сколько точек открыто по франшизе. Количество работающих проектов — один из критериев качества франшизы. Яркий пример — франшиза McDonald’s. За почти 70 лет открыто более 36 тысяч точек.
Чем больше у франчайзера проданных и работающих франшиз, тем меньше сомнений в окупаемости и рентабельности такого проекта. Но франшиза известного бренда не даёт гарантий, что бизнес франчайзи будет успешным и что он достигнет запланированных финансовых показателей.
Степень поддержки. Нужно внимательно изучить, какие услуги франчайзера входят в сопровождение. Чем больше услуг, тем продуманнее бизнес-модель и тем меньше рисков для франчайзи.
Поддержка франчайзера бывает частичная и полная. В первом случае в пакет услуг могут входить:
- руководство по фирменному стилю;
- рекомендации по администрированию соцсетей;
- минимальный набор спецпредложений для привлечения клиента;
- должностные инструкции для персонала;
- методические пособия для введения в должность;
- набор макетов для полиграфии и соцсетей.
Это не мало, но основная работа по продвижению компании и привлечению клиентов ляжет на плечи франчайзи. Придётся нанять дополнительных специалистов для сопровождения бизнеса и администрирования соцсетей, ведения рекламных кампаний.
При полной поддержке, кроме описанных выше услуг, франчайзер может предложить:
- помощь в выборе локации;
- сопровождение на всех этапах запуска — от ремонта помещения и закупки оборудования до праздничного открытия;
- передачу базы проверенных поставщиков и корпоративную скидку;
- помощь в подборе, обучении и мотивации сотрудников;
- подключение к колл-центру;
- маркетинговое сопровождение — например, индивидуальный план продвижения, запуск рекламы в соцсетях, подготовку материалов для SMS- и email-рассылок, чат-ботов, пуш-уведомлений, размещение на геосервисах.
Что обещают продавцы франшиз?
Когда я открываю разделы о детском бизнесе в каталогах франшиз и смотрю на цифры, мне становится страшно. У меня шевелятся волосы на голове, правда.
Вот пример из презентации одной франшизы детского центра, раздел о сумме вложений:
- 250 000 руб — вступительный взнос
- 12 000 руб (6000 руб летом) — ежемесячный платёж
- 50 000 руб — аренда помещения площадью 50-70 кв. метров
- 100 000 руб — подготовка помещения к занятиям
- 20 000 руб — локальная реклама (листовки, акции)
- от 30 000 руб — зарплата сотрудников (за первый месяц)
- Итого от 460 000 руб — объём инвестиций в регионах, и от 560 000 руб – в Москве.
Ау, ребят! Вы это серьёзно, да?
- Арендовать помещение без депозита, без вложений в ремонт – ок, допустим, договорились с арендодателем (хотя я не знаю ни одного случая в истории, когда удалось бы снять помещение без депозита – его в лучшем случае можно отсрочить, разбить на 2 месяца, но вам не удастся исключить этот расход).
- 100 000 рублей – подготовка помещения?! Если это возможно, я ничего не понимаю в этой жизни.
- Рекламная кампания за 20 000 руб, обеспечивающая самоокупаемость (операционный ноль) детского центра с первого месяца?!Если вы раскроете мне секрет рекламного канала, за единоразовые 20 000 рублей обеспечивающего стабильную самоокупаемость детского центра с первого месяца работы, хотя бы с вероятностью 50%, я за эти сакральные знания заплачу вам миллион. Серьёзно.
В другой франшизе детского центра обещают инвестиции от 850 000 рублей (включая паушальный взнос 250 000, Карл!) и полный возврат инвестиций за один год. Комментировать не буду, смотрите расчёты выше.
И ведь это всё читают люди, ничего не понимающие в бизнесе, и ведутся на этот бред. Свято верят, что с указанной суммой построят бизнес, не понимая, во что ввязываются. Итог очевиден.
Бизнес по франшизе: плюсы и минусы
Итак, мы подобрались к самому интересному – что получит молодой предприниматель, выгоден ли ему бизнес по франшизе?
- Известность бренда. Открыв бизнес по франшизе, вы получите готовый и узнаваемый продукт, а также наработанную клиентскую базу. Ваш франчайзер вам в подробностях опишет вашего потенциального клиента, и как его привлекать, что на него действует. В то же время не стоит обольщаться – если вы откроете кофейню от известного в Москве бренда, но неизвестного в регионах – будьте готовы к самостоятельной раскрутке.
- Скорость развития бизнеса. Известная франшиза несет такое преимущество, как лояльность клиентов. Как это работает? Очень просто. Ваш потенциальный клиент сам вас найдет по принципу «Ой, в интернете видела рекламу», «подружка пробовала, говорила, очень вкусно» и так далее.
- Обучение. Не стоит недооценивать данный момент, вы и представить себе не можете, через что приходится проходить предпринимателям, которые начинают с нуля и набивают свои шишки. Обучение спасет вас от дикомфорта, предоставив опыт на блюдечке с голубой каемочкой. Также в пакет франчайзеров обычно входят консультации. Вы сможете на любом этапе бизнеса позвонить франчайзеру и просто спросить «Вася, что я не так делаю?».
- Монополия. В договоре главное указать, что вы имеете право рассчитывать на монополию в определенном регионе. То есть франчайзер не сможет открыть на вашей территории такую же точку или продать кому-то такую франшизу.
- Лояльность. Если ваш франчайзер – это успешная компания, скорее всего, закупка товара для вас будет происходить на выгодных условиях, и вы сможете рассчитывать на систему различных скидок.
А теперь давайте рассмотрим минусы франчайзинга.
- Отсутствие креатива. Вы не будете иметь права отступать от условий договора. Например, если ваш конкурент пойдет на демпинг, то вы, терпя убытки, все равно будете должны продавать продукцию по предусмотренным договором ценам.
- Отсутствие выбора. Помните, поставщики – только те, что указаны в договоре. Материалы и оборудование – предусмотренное франчайзером.
- Обязательные роялти. Ежемесячно вы должны будете в клювике принести вашему франчайзеру определенную сумму денежных средств.
- Пролонгация договора. Вы не сможете развивать открытый бизнес в одиночку. Только пролонгация, продление договора. Отказ от пролонгации влечет за собой потерю того, что вам удалось добиться в бизнесе за все время его существования.
Как начать бизнес по франшизе? Да очень просто, все, что от вас потребуется – время, терпение и деньги. Помните, бесплатного сыра просто так в франчайзинге не бывает. Поэтому рассчитывайте заранее на хороший продукт, который никогда не будет стоить копейки.
Нужна помощь с анализом договора франчайзинга?
Негативные моменты
Всегда стоит помнить поговорку про бесплатный сыр. В особенности, когда дело касается такого ответственного дела, как приобретение франшизы. Существует два минуса, из-за которых ряд предпринимателей опасается подписывать договор с такой компанией:
- мошенничество. Так как сегодня франшизы без паушального взноса пользуются огромной популярностью, на рынке появились предложения, находящиеся на грани закона. Поэтому стоит внимательно изучать всю документацию.
- юридические хитрости. Недобросовестные компании нанимают профессиональных юристов, которые в договоре специально нагромождают различные термины друг на друга. За ними могут быть скрытые обязательства и требования. Чтобы не быть обманутым, для изучения договора оплачивайте услуги персонального юриста.
На рынке сегодня товаров и услуг с каждым днем становится всё больше. Соответственно, возрастает конкуренция. Поэтому во многих городах компаниям приходится открывать филиалы.
Для большинства такой способ является выживанием. Исходя из этого, не следует настораживаться и пугаться, когда вступительная плата становится минимальна. В сложившейся ситуации такой метод экономически оправдан.
Важно помнить другое – абсолютно бесплатных франшиз попросту нет. Вложениями могут оказаться не денежные средства, а длительный труд, упорство, настойчивость и существенные затраты времени
Их общая стоимость гораздо выше денег.
Вложениями могут оказаться не денежные средства, а длительный труд, упорство, настойчивость и существенные затраты времени. Их общая стоимость гораздо выше денег.
Из чего состоит франшиза
В цену открытия бизнеса по франшизе входят три составляющие:
- Паушальный взнос – это фиксированная единоразовая выплата за право присоединиться к сети предприятий франчайзера. Его размер варьируется в зависимости от популярности бренда компании-франчайзера и от того, что включено в сопровождение франчайзи. Данная сумма вносится при заключении договора. В приведенном выше примере паушальный взнос за открытие пиццерии составляет 500 тысяч рублей + НДС.
- Также в договор франчайзинга могут входить роялти – регулярные выплаты за использование франшизы, которые вносятся с периодичностью раз в месяц, квартал или год. По сути, роялти являются абонентской платой за право использовать бренд, за получение поддержки и сопровождение бизнеса. Такая выплата может иметь фиксированный размер либо рассчитываться в виде процента от выручки покупателя франшизы. Например, для франчайзи «Додо Пиццы» размер роялти 3,5-5% от выручки + НДС. Показатель зависит от сферы деятельности, по данным Международной ассоциации франчайзинга средняя сумма роялти – 6,5%.
- Третья составляющая стоимости франшизы – стартовые инвестиции. Это вложения, необходимые франчайзи для запуска бизнеса, которые идут, в частности, на расходы по регистрации организации или ИП, оплату аренды и ремонта помещений, зарплаты сотрудникам, закупку нужного оборудования, материалов либо товаров для продажи, а также маркетинг. Франчайзер рассчитывает примерный размер стартовых вложений, который зависит от города, состояния помещения и прочих факторов, и сообщает сумму франчайзи перед заключением договора.
Кроме того, в некоторых случаях с франчайзи отдельно берется маркетинговый взнос – плата франчайзеру за продвижение бренда в целом и в каждом регионе отдельно. Также маркетинговый сбор может быть частью роялти.
Стартовые вложения, как и роялти, есть в любой франшизе, а паушальный взнос в некоторых случаях может отсутствовать. При этом продавец франшизы получает прибыль другим способом, к примеру, франчайзер становится единственным поставщиком магазина, открытого по франшизе.
История о том, как людям не стыдно обманывать людей
Месяц назад мне радостно пишет мой директор по франчайзингу:
– Она готова подписывать договор, уже нашла помещение под центр.
– Стоп. По порядку. Какое помещение?
– 90 квадратов, планировка в порядке. Ремонт они с мужем сделают сами, без лишних затрат.
– А сколько у них денег на затраты?
– 600 тысяч – городок маленький, аренда недорогая, раскрутятся быстро, денег хватит, в ремонт вкладываться не надо. Вокруг конкурентов особо нет, только садик через дорогу.
– Лёш, ну ты даёшь, я чуть со стула не упала. Какие 600 тысяч с арендой отдельного помещения? Я уже вижу, как она закрывается через месяц, или даже не успев открыться. Нам надо такое счастье? Что ж она про сумму молчала?
– Да ладно, ну неужели в таком маленьком городке не уложится в 600 тысяч?
– Ок, сейчас допью кофе и пойду писать подробный бизнес-план для модели Стандарт. По-моему, в моей финмодели на 20 вкладок не хватает двадцать первой. А ей пока скажи идти в садик через дорогу и договариваться о субаренде зала.