Best barista resume examples

Common Mistakes to Avoid When Writing a Barista Resume

In this competitive job market, employers receive an average of 180 applications for each open position. To process these resumes, companies often rely on automated applicant tracking systems, which can sift through resumes and eliminate the least qualified applicants. If your resume is among the few that make it past these bots, it must still impress the recruiter or hiring manager. With so many applications coming in, recruiters typically give each resume only 5 seconds of their attention before deciding whether to discard it. Considering this, it’s best to avoid including any distracting information on your application that could cause it to be thrown away. To help make sure your resume stands out, review the list below of what you should not include on your job application.

Not including a cover letter. A cover letter is a great way to explain why you are the best candidate for the job and why you want the position.
Using too much jargon. Hiring managers do not want to read a resume full of technical terms that they do not understand.
Omitting important details. Make sure to include your contact information, educational background, job history, and any relevant skills and experiences.
Using a generic template. Take the time to customize your resume to the job you are applying for. This will show the employer that you are serious about the position.
Spelling and grammar errors. Always double-check your resume for typos, spelling mistakes, and grammar errors.
Focusing too much on duties. Make sure to include accomplishments and successes to show the employer that you are a great candidate.
Including personal information. Avoid including any personal information such as age, marital status, or religious beliefs.

Особенности профессии для разных направлений

Направления работы официантов могут быть разными: официант в ресторане, официант-бармен и т. д. Для каждого направления существуют свои особенности, которые следует учитывать при заполнении резюме.

Функции официанта-бармена

Должностные обязанности гения барной стойки гораздо шире, чем у официанта в ресторане. Ему приходится работать одному за двоих.

Основные обязанности официанта-бармена:

знание ассортимента алкоголя, минеральной воды и соков. Официант-бармен должен помнить перечень алкогольных и безалкогольных напитков, продаваемых в заведении. Следовательно, рекомендуется изучить не только цену, но и качество, вкус напитка и правила его хранения;
товароведение. По сути, бармен реализует напитки в качестве товаров заведения. Поэтому придётся знать их себестоимость не только разлитых в разные по объёму ёмкости, но и себестоимость на выходе напитков, смешанных из разных составляющих (алкогольных и безалкогольных). И также следует изучить пропорции и совместимость различных напитков. Если у вас нет в этом опыта, можете окончить курсы бармена;
инструменты и инвентарь для работы в баре. Официант-бармен не делает коктейли вручную, а использует различный инвентарь и инструменты (например, шейкер, миксер, стейнер, риммер, мадлер, струбницу, ручную выжималку, мерную посуду, различные виды барных ножей и т. д.). Поэтому он должен уметь использовать данные приборы правильно и по назначению;
документация, учёт, инвентаризация. Работа официанта-бармена связана с товаром, поэтому ему придётся подписывать накладные. На всю необходимую продукцию он должен иметь сертификаты, а также следить за тем, чтобы техника была работоспособной и вести учёт разбитой посуды.

Кроме того, официант-бармен должен обслуживать посетителей за контактной стойкой и соблюдать и поддерживать чистоту бара. Все эти навыки и опыт работы следует указать в вашем резюме.

В функции официанта-бармена входит не только смешивание коктейлей, но и продажа напитков, работа с кассовым аппаратом

Лучшие навыки бариста

Внимание к деталям

Многие клиенты кафе делают очень специфические запросы на напитки. Бариста должен точно измерить и смешать все ингредиенты и создать напиток, который хочет клиент. Это требует высокого внимания к деталям, а также некоторых общих навыков измерения и математики

Вам также понадобится это внимание к деталям при работе кассового аппарата

Осторожный
Вытягивая
раскассирования
фокус
Высокий уровень точности
математический
Измерение
Системы торговых точек (POS)

Обслуживание клиентов

Как бариста, вы будете иметь дело непосредственно с клиентами весь день. Это требует сильных навыков межличностного общения. Вы должны уметь дружелюбно относиться к клиенту. Вы должны внимательно прислушиваться к их приказам и иметь возможность ответить на любые вопросы, которые у них есть. Это также требует сильных коммуникативных навыков.

достижимость
восторженность
дружелюбие
Межличностные
представительный
учтивость
Положительный настрой
Командный игрок
Вербальная коммуникация
Письменное сообщение

Многозадачность

Бариста должен быть в состоянии сделать некоторые вещи одновременно. Они могут делать несколько напитков, одновременно работая с реестром и отвечая на вопрос клиента. Все это может вызвать стресс, особенно в оживленном кафе. Бариста должны быть в состоянии справиться с давлением занятой рабочей среды и должны быть в состоянии спокойно выполнять несколько обязанностей одновременно.

Умение работать под давлением
Спокойствие
КПД
гибкость
инициатива
Стресс-менеджмент
Работа под давлением

Обязанность

Менеджеры по найму хотят знать, что их бариста будут работать вовремя и будут профессиональными, ответственными сотрудниками. Вы можете продемонстрировать этот навык на собеседовании, просто появившись на несколько минут раньше, одевшись в чистую и подходящую одежду и принеся все запрошенные документы.

надежность
Следующие инструкции
Профессионализм
Пунктуальность
надежность
своевременность

Технические навыки

Некоторые кофейни нанимают бариста, у которого нет опыта в приготовлении кофе и других напитков. Тем не менее, многие компании ожидают от вас некоторого опыта. Внимательно прочитайте список вакансий — если вам нужны какие-либо технические навыки, будьте готовы предоставить доказательства своих знаний. Например, во время собеседования менеджер по найму может даже попросить вас выпить на месте!

Кофейные напитки
Дегустация кофе
Коды здоровья и безопасности
инвентарь
Напитки из сока
Латте Арт
Специальные кофейные напитки
Чай

Какими 5 ключевыми принципами руководствуется Starbucks?

Пять принципов таковы: Сделай это своим. … Starbucks называет это «Пять способов существования»:

Будьте приветливы; будьте сердечны, когда встречаетесь и приветствуете других людей и знаете их имена.
Будьте искренними; подключаться, обнаруживать и реагировать при взаимодействии с другими, потому что вы заботитесь.
Быть внимательным; учитывайте потребности других выше своих потребностей.

Каковы цели Starbucks? Во всем, что мы делаем, мы всегда привержены Нашей Миссии: вдохновлять и воспитывать человеческий дух — один человек, одна чашка и один район за раз.

Каким вы видите себя через 5 лет?

Советы по ответу на вопрос «Где вы видите себя через 5 лет?» »

Покажите, как совпадают ваши профессиональные цели и работа, на которую вы претендуете.
Сосредоточьтесь на навыках, которые вы хотите освоить и улучшить.
Не зацикливайтесь на названиях должностей или сроках.
Никогда не говорите: «Я хочу твою работу», «Я не знаю» или «Не здесь!»

Почему мы должны нанять вас в Starbucks? Сфокусируйте свой ответ на своей адаптивности, способности справляться с несколькими задачами и акцентируйте внимание на удовлетворенности клиентов.. Искренний интерес к приготовлению напитков, знание того, как работает общественное питание, и способность быстро адаптироваться к меняющейся среде

Resume layout and design: The right aesthetic

There’s a reason why sleek coffee shops with retro lighting and wooden countertops seem to have taken over the downtown of every major city: aesthetics arimportant. Just like no customer wants to drink coffee in a dirty cafe with broken chairs, no hiring manager wants to read and evaluate a disorganized resume that lacks critical information or looks like a visual catastrophe.

Your layout plays a key role in getting you hired. You’ll want to choose a resume layout that shows off why you’re a great fit for the cafe you’re applying to. That will probably mean a modern style that still conveys professionalism. Where to find such a layout?

With resume.io’s field-tested resume templates and resume builder tool, you can craft a resume that looks just right without wasting precious hours on finicky programs and word processors. For a barista resume, we recommend templates in the modern category, for that right mix of classy and fun. For some coffee shops (depending on mood and theme), simple or creative categories may have good picks as well. Browse our collection and see for yourself!

Use This Template

Education in the Barista Resume

A barista role does not require educational qualifications, but employers generally prefer

candidates to have at least a high school diploma.

So, do you still need to include an education section?

Of course! You still need to show your educational background to boost your chances of landing the barista role you want.

Education vs. Work Experience in a Barista Resume

Which between the two should be given more emphasis?

It depends on which will increase your chances of being hired.

If you have relevant experience, put your Work Experience next to your summary.

If you do not have the experience, put your Education next to your objective.

If you have minimal experience, decide which is more relevant to the job.

How to Present Your Education in a Barista Resume

For college graduates, include the following:

Your degree
Name of school attended
School’s location
Year Graduated

If your college education is still ongoing, simply indicate the expected year of graduation. You may include relevant coursework.

You don’t need to include your high school education unless you do not have any form of a college education.

Include your academic achievements in the Education section if you have little experience to showcase your qualifications.

Example of the Education Section of a Barista

Below is a sample Education section of a college student’s barista resume

Associate in Arts, Majoring in Culinary Arts Management

Cerritos College

Norwalk, CA

GPA 3.5

Expected to graduate in 2022

Certification

Coffee Menu, The Web Grind Online Barista Course, 2020
The Beginning Barista, Barista Training Academy, 2021

Extra-Curricular Activities

Secretary, Photography Club, Spring 2021
Member, Student Programming Board, Fall 2020

Образец резюме повара

«Опыт работы» — раздел, особенно интересный потенциальным работодателям. Вам необходимо внести в соответствующие поля даты начала и окончания работы, должность, справочные сведения о компании-работодателе, а также краткий список основных обязанностей и достижений.

Перед вами пример того, как повар может сформулировать свои обязанности в резюме.

— Ежедневно готовил по 50 горячих блюд (русской, европейской, азиатской кухни) в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана без задержек и нареканий, о чем свидетельствуют многочисленные благодарности от гостей ресторана. — Еженедельно осуществлял контроль за сроком годности и условиями хранения продукции. Контролировал поступление товаров в согласованном количестве. Добился снижения цен у поставщиков, благодаря чему ежемесячная экономия составила 20%. — Оказывал помощь на других участках кухни при большой загруженности ресторана, что позволяло сокращать время подачи блюд на 10—15%. — Разработал 2 новых рецепта, которые прошли согласование и были внесены в сезонное меню. — Принимал участие в разработке банкетного меню из 25 блюд, которое было одобрено заказчиком без замечаний и принесло прибыль за месяц 500000 рублей. — Разработал диетическое меню, которое позволило повысить лояльность гостей и увеличить количество постоянных посетителей в 2 раза.

Даже если у вас очень большой кулинарный опыт, не стоит слишком погружаться в прошлое: достаточно назвать 3—4 места работы или рассказать о последних 10 годах стажа. Каждое место работы описывайте отдельно.

В блоке «Ключевые навыки» нужно перечислить то, что делает вас профессионалом, — ваши главные умения.

Для повара актуальны:

— уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд; — умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; — знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке; — навыки приготовления блюд русской, европейской, кавказской, азиатской кухни; — знание правил Санэпиднадзора; — умение быстро и точно на глаз определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй; — наличие действительной медицинской книжки; — знание компьютерных программ Word, Excel, R-Keeper.

Обязательно заполните поле «Достижения» — кратко, но конкретно опишите то, чем вы гордитесь.

По возможности используйте цифры — это добавит вам убедительности.

Например: «Два раза становилась победителем районного конкурса поваров в номинации «Горячие блюда»»; «За время моей работы шеф-поваром ресторан вышел в топ TripAdvisor г.Вологды».

Поле «Дополнительные сведения» предназначено для прочей информации, имеющей значение для желаемой должности.

Рекрутера наверняка заинтересует, что ваши личные качества помогают вам в повседневной деятельности: «Энергичность и физическая выносливость помогают мне сохранять высокую производительность труда в течение всего рабочего дня».

Для повара важны обучаемость, внимательность, аккуратность, дисциплинированность, ответственность, исполнительность, креативность, активность.

Обладаете какими-то из перечисленных качеств? Внесите это в резюме.

Рекомендуем добавить к резюме повара портфолио с фотографиями приготовленных вами блюд.

Желаем вам удачи в поиске работы!

Где можно получить образование бариста?

1. Курсы бариста

История кофе и его сорта
Правильная техника приготовления кофе
Основы работы с кофейным оборудованием
Латте-арт и декорирование кофе

Такие курсы обычно имеют гибкий график и разные уровни сложности, что позволяет выбрать оптимальный вариант обучения для каждого студента.

2. Профессиональные школы

Для людей, которые хотят получить полноценное образование, рекомендуется обратить внимание на профессиональные школы. Такие учебные заведения предлагают длительные программы обучения, в ходе которых студенты осваивают теорию и практику баристы

Программа обучения включает:

История и культура кофе
Технология обжарки и перемолки кофейных зерен
Работа с аксессуарами и оборудованием для кофе
Мастерство приготовления кофейных напитков разного типа
Управление кофейным бизнесом

Обучение в профессиональных школах позволяет глубже изучить тему баристы и получить законченное образование в этой области.

3. Учебные заведения с отделениями баристы

Некоторые высшие учебные заведения предлагают специализацию в области баристы в рамках своих программ. Такие отделения обычно предлагают студентам следующие предметы:

Основы кофейной культуры
Техника приготовления эспрессо и других кофейных напитков
Практика работы в кофейной лаборатории
Организация и управление кофейным бизнесом

Такой подход позволяет студентам не только получить знания и навыки баристы, но и получить высшее образование в другой смежной области.

Образование в резюме бариста

Все нюансы профессии можно освоить на профильных курсах. Однако станет несомненным плюсом прохождение обучения в сфере общественного питания, ресторанного бизнеса, кулинарного искусства. Для работодателя это сигнал о том, что кандидат сможет выполнять более широкий круг обязанностей.

Для работы бариста не требуется высшее или специальное образование.

Пример информации об образовании:

ОБРАЗОВАНИЕ

Учебное заведение:

Столичный колледж индустрии сервиса и гостеприимства
Факультет:

Технология продукции общественного питания
Специальность:

Технолог
Год окончания:

2013

Обязательно расскажите о курсах, которые были пройдены в последние десять лет. Указывайте направления, релевантные специальности. Для бариста актуальны программы по изучению техники Латте Арт, составлению альтернативных рецептов приготовления кофейных напитков, тренинги по общению с людьми. Информация о дополнительном образовании заполняется аналогично базовому. Укажите название организации, тему курса и год окончания.

Other Relevant Headings for Your Barista Resume

Besides your work experience, academic background, and skills, hiring managers would be interested in other facets of your personality that would be relevant to the job. So let’s look at these other headings.

Language for a Barista

Speaking other languages is a big plus when you are working in the hospitality business, where non-English speaking customers are most likely to visit.

Associations for a Barista

Are you a member of any social and socio-civic organizations or similar groups?

Your membership in such clubs and organizations can give you a competitive edge over other job candidates.

Involvement in clubs hones your people skills and other soft skills such as time management, conflict resolution, and communication skills.

Interests and Hobbies for Barista’s

Interests and hobbies are things you pursue outside of your work. Although they are not work-related, they give the hiring manager a glimpse of who you are and if you can fit in with the team.

️ Warning: Refrain from writing about predictable hobbies such as watching TV / movies, and reading books.

Начните с раздела «Опыт работы в резюме бариста»

Ожидается, что занятость официантов, включая бариста, вырастет на 14% в период с 2018 по 2028 год.

Это составляет более трех четвертей миллиона (775 300) новых сотрудников только в Соединенных Штатах.

Значение-

У менеджеров кофейни есть латте на выбор.

Вы должны правильно оформить раздел истории работы в резюме, чтобы иметь возможность пройти собеседование на работу бариста.

Вот как написать отличный раздел резюме с опытом работы:

Начните с самой последней должности и вернитесь в обратном хронологическом порядке.
Для каждой работы, которую вы занимали, укажите название своей должности, название и местонахождение компании или кафе, а также даты, когда вы там работали.
Дайте несколько пунктов, подробно описывающих ваши должностные обязанности, адаптированные таким образом, чтобы они имели отношение к этой конкретной работе бариста.
Дайте одно или два пронумерованных достижения, чтобы доказать, насколько вы способны стать их следующим бариста или начальником кафе.
Начинайте каждый пункт списка с глагола действия для максимального эффекта.

В настоящее время-

Вот два примера описания работы бариста для опытных бариста:

Примеры резюме бариста (Описание работы опытного бариста)

ПРАВИЛЬНО
Бариста и сервер кафе Ноябрь 2017 г. – декабрь 2019 г. Коста, Розвилл, Калифорния. Ключевые квалификации и обязанности Предвидеть потребности клиентов и магазинов, постоянно оценивая и оценивая окружающую среду на предмет подсказок. Постоянно поддерживать безопасное, чистое и профессиональное рабочее место и внешний вид. Принимал заказы клиентов, готовил напитки, подавал продукты, убирал столы и пополнял бар для максимальной эффективности. Помогал клиентам с любыми проблемами, которые могли возникнуть, от ошибок в кофе до диетических ограничений. Ключевые достижения Достигнута 100% посещаемость за все время работы.
НЕПРАВИЛЬНЫЙ
Бариста Ноябрь 2017 г. – декабрь 2019 г. Коста, Розвилл, Калифорния. Основные обязанности Принимал заказы на кофе. Обзвон клиентов на POS. Подаются напитки и продукты питания.

Видите различия?

У первого есть множество подробных должностных обязанностей, аккуратно разложенных, как макаруны в холодильной витрине. Кроме того, пронумерованное достижение доказывает управляющему кафе, насколько вы талантливы.

Что делать, если у вас еще нет опыта работы бариста?

Не беспокойся.

Все, что вам нужно сделать, это перечислить свои прошлые должностные обязанности таким образом, который наиболее подходит для этой будущей работы бариста.

Ознакомьтесь с этими двумя образцами резюме описания работы бариста:

ПРАВИЛЬНО
Член группы общественного питания, август 2018 г. – октябрь 2019 г. Brenda’s Beverages & Bagels, Seguin, TXКлючевые квалификации и обязанности Принимал заказы от посетителей ресторана дружелюбно и оперативно. Изготовление напитков на основе заказов гостей, включая смузи, коктейли, кофе, чай и свежевыжатые соки. Приготовление бутербродов по желанию клиентов. Поддержание в чистоте и порядке рабочего места, кухни и столовой. Ключевые достижения Способен обслужить более 50 гостей за 1 час во время утренних пробок.
НЕПРАВИЛЬНЫЙ
Член группы общественного питания, август 2018 г. – октябрь 2019 г. Brenda’s Beverages & Bagels, Seguin, TXОсновные обязанности Приготовленные рогалики и другие продукты. Авторские напитки для посетителей. Вымытый ресторан.

Образцы резюме — шаблоны — чистые бланки — анкеты — примеры написания

Инфо

Исходный вариант резюме Фролов Петр Сергеевич Год рождения: 1983.Контакты: скрыты автором резюме — с ним можно связаться по внутренней почте сайта. Город: Москва. Пожелания к будущей работе Должность: бармен, барист, старший смены.Отрасль: Обслуживающий персонал.Зарплата: 20 000 руб.График работы: полный рабочий день.

Опыт работы 1-3 годасеть кофеен «Чак-чак», с июня 2006 — по март 2007официант ресторан «Круиз» с апреля 2007 — по декабрь 2007бармен ресторан «Субботний вечер»бармен-кассирДолжность: Официант, бармен-барист, кассир. Профессиональные навыки Опыт работы в сфере общепита более 3-х лет.Трудолюбивый‚ полон энергии, чтоб зарабатывать хорошие деньги.

Образование Основное — среднее.Повышение квалификации: Квалификация: баристУчебное заведение: обучающий центр кофеенГод получения: 2007.

CV skills example: Your greatest asset

As a barista, your skills are at the heart of what you do. You’ll need to be experienced enough at making coffee to keep customers coming back, but if you don’t have the personality traits to match, you’re just as likely to send customers out the door. Your hard skills are anything that involves a machine, tool or hands-on practical knowledge that you learned from being a barista or working in a related position. That includes all the knowledge required to make drinks and food and to keep the cafe clean and attractive.

Expert tip

Don’t forget those keywords! This is a great section to include specific requests from the job description to show the hiring manager you’re exactly the right fit for the position.

Soft skills are the personality traits and qualities that you picked up through life experience. These include your attention to detail, knack for organization and your friendly customer service skills.

A broad list of relevant skills might include:

Punctual
Reliable
Sociable and friendly
Quick learner
Competent with various POS systems
Excellent memory
Ability to create new drinks based on customers’ needs
Attentive to food allergies and dietary restrictions
Comfortable working in a team
Calm and courteous even under pressure
Able to clean, maintain and operate full espresso machines
Coffee sourcing and grinding
Various brewing methods including filter, french press, cold brew and more
Preparation of flavored drinks and addition of syrups, whipped cream and garnishes
Preparation of soups, salads and sandwiches
Cleanliness and maintenance of bar counter, dining room and bathrooms.

Check out a barista CV sample for the skills section below.

Adaptable resume skills example

Excellent Customer Service
Knowledge of Coffee
Friendly and Outgoing Attitude
Inventory Management
Mathematics
Multitasking

Copied!

Copy to clipboard

Как написать Цель в резюме бариста

Как человеку, который ищет должность бариста с небольшим опытом или без него, вам понадобится цель резюме. Ваша цель должна продемонстрировать стремление получить должность бариста и то, чего вы хотите достичь в своей карьере.

Постарайтесь также включить информацию, которая базируется на цифрах, чтобы произвести хорошее впечатление.

Это пример, как не надо писать цель резюме:

Студент социальных наук, который ищет работу на неполный рабочий день. Люблю вкусный кофе и люблю поболтать с людьми.

Здесь мы не получаем никаких подробностей, и это никого не заинтересует, правда?

Давайте перевернем это и приведем объективный пример положительного резюме:

Любитель кофе, который хочет начать свой профессиональный путь как бариста в Latebucks в центре Праги. Страстно прилагаю усилия по обеспечению счастливых и довольных клиентов. Два лета работал в кафе Бухареста, в том числе разносил кофе на мероприятиях. Продал 25% ассортимента посетителям кафе.

Как вам это улучшение? Этот пример нацелен на конкретную роль, на которую претендуют.

Функции бариста в наши дни

1. Приготовление кофейных напитков

Бариста отличается от обычного работника в кафе тем, что обладает глубоким знанием об процессе приготовления кофе. Он умеет выбрать правильную обжарку, измельчение кофейных зерен и определить идеальную дозу кофе для каждого напитка. Бариста также имеет навыки латте-арт, позволяющие ему создавать красивые узоры на поверхности напитка.

2. Обслуживание и консультирование клиентов

Одной из главных функций бариста является обслуживание клиентов. Бариста должен быть дружелюбным и внимательным к нуждам каждого клиента. Он готов предложить подходящий вариант напитка и ответить на все вопросы, связанные с кофе. Бариста может рассказать о различных сортах кофе, способах приготовления и подобрать напиток согласно вкусовым предпочтениям клиента.

3. Поддержание рабочего места в чистоте

Бариста отвечает за поддержание порядка и чистоты на своем рабочем месте. Он регулярно моет оборудование, используется для приготовления кофе, и очищает рабочую поверхность от остатков кофе. Это важная функция, поскольку чистота приготовления кофе влияет на его качество и безопасность.

4. Управление складом и инвентарем

Бариста отвечает за управление складом продуктов и инвентарем, необходимыми для приготовления кофейных напитков. Он отслеживает остатки кофейных зерен, молока, сиропов и других ингредиентов, исходя из чего составляет заказы. Бариста также отвечает за правильное хранение и использование ингредиентов, чтобы они сохранили свои вкусовые качества.

5. Обучение новых бариста

Опытный бариста может выполнять функцию обучения новых сотрудников. Он передает свои знания и навыки в области приготовления кофе, обслуживания клиентов и поддержания рабочего места в чистоте. Обучение новых бариста помогает поддерживать высокий уровень сервиса в заведении и передавать традиции и стандарты кофейной индустрии.

Функции бариста:	Описание
Приготовление кофейных напитков	Выбор обжарки, измельчения и дозировка кофе
Обслуживание и консультирование клиентов	Определение предпочтений, консультация, рекомендации
Поддержание рабочего места в чистоте	Мытье оборудования, уборка поверхности
Управление складом и инвентарем	Отслеживание остатков, составление заказов, хранение продуктов
Обучение новых бариста	Передача знаний и навыков новым сотрудникам

Больше навыков обслуживания клиентов

Вот список дополнительных навыков обслуживания клиентов для резюме, сопроводительных писем, заявлений о приеме на работу и собеседований. Просмотрите список ниже и попытайтесь определить несколько качеств, которые вам необходимы, чтобы убедиться, что вы подходящий кандидат на должность бариста или другую должность в сфере обслуживания клиентов.

Точность
Адаптивность
Аналитический
Оценка
Напористость
Внимание к детали
Внимательность
Бенчмаркинг
Уверенность
Коммуникация
Решение конфликта
Учтивость
Обслуживание клиентов
Деперсонализация
Внимание к деталям
Дипломатия
Эффективность
Сочувствие
Обратная связь
Гибкий
Дружелюбие
Как справиться со стрессом
Юмор
Повышение конкурентоспособности
Увеличьте удержание клиентов
Посвящение
Межличностный
Знание языка
Прослушивание
Многозадачность
Переговоры
Организационная
Устное общение
Терпение
Люди ориентированные
Убеждение
Позитивность
Анализ проблемы
Решение проблем
Знание продукта
Равновесие
Положительный настрой
Публичное выступление
Качество
Приоритезация
Рефералы
Актуальность
Ответственный
Удержание
Продажи
Самоконтроль
Самопрезентация
Такт
Командная работа
Своевременность
Тайм-менеджмент
Ценить организацию
Словесное общение
Письменные сообщения

Опыт работы, ключевые навыки и умения официанта

В разделе резюме «Опыт работы» необходимо максимально конкретно расписать обязанности, которые вы выполняли на предыдущих местах работы. При этом рекомендуется использовать глагольные формы такие, как «встречала и рассаживала гостей…», «производила уборку столов своей зоны…» и т. д.

В разделе «Навыки и умения» следует указать те из них, которые отражают ваш профессионализм и являются ключевыми. Например:

знание различных видов продукции;
опыт работы с различными видами меню (например, лечебным или диетическим);
понимание временных рамок приготовления блюд;
опыт работы на барном оборудовании;
опыт обслуживания vip-гостей;
умение работы на R-keeper;
способность работать, если зал сильно загружен и т. д.

Знание иностранных языков будет преимуществом в больших городах с развитым туризмом. Если вы ищете работу официанта в сельском кафе, это умение может оказаться попросту ненужным.

Для профессии официанта важны не только опыт работы, ключевые навыки и умения, а также приятный аккуратный внешний вид

Нужно ли упоминать о достижениях, напрямую не относящихся к вакансии

В дополнительных сведениях можно указать на любые плюсы, которые способны склонить чашу весов в вашу пользу. Именно для этого предназначен раздел «Достижения». Например: получила грамоту ресторана как работник года; сумела ускорить сервировку столов на 20 минут (15%) за счёт разработанного мной процесса быстрой сервировки столов на банкеты.

Немного о личных качествах

Иногда сложно вспомнить, какими чертами характера вы обладаете и что из них может понравиться работодателю, ищущему официантов. Надеемся, вам будут полезны примеры личных качеств, которыми было бы неплохо обладать работникам этого профиля. Естественно, чтобы не перегружать резюме, все их указывать не стоит, каким бы хорошим человеком и работником вы ни были. Достаточно указать 5–7 самых основных.

Чтобы резюме было читабельным, достаточно указать 5–7 основных личных качеств

Ещё примеры личных качеств для включения в резюме официанта:

приятная аккуратная внешность;
отсутствие вредных привычек;
бесконфликтность;
профессиональная грамотность;
активность;
лёгкая обучаемость;
порядочность;
честность;
внимательное отношение к гостям;
умение создавать в заведении атмосферу гостеприимства;
доброжелательность;
знание основ культуры речи;
умение работать в команде;
любовь к своей профессии;
огромное желание работать.

Бариста в эпоху (и после) пандемии

Эпидемия COVID-19 оказала серьезное влияние на работу баристы и обязательно потребовала приспособления к новым условиям. В период эпидемии бариста не только отвечал за приготовление и подачу кофейных напитков, но и выполнял ряд дополнительных функций, направленных на обеспечение безопасности сотрудников и клиентов.

Изменения в обязанностях баристы

В эпоху пандемии бариста, помимо основной работы, выполнял следующие функции:

Соблюдение санитарных норм и правил гигиены;
Регулярная дезинфекция рабочего места;
Ношение защитной маски и перчаток;
Контроль за соблюдением социальной дистанции;
Ограничение количества посетителей;
Обработка и приготовление продуктов в соответствии с правилами безопасности;
Поддержание чистоты и порядка в зоне обслуживания;
Контроль за наличием средств индивидуальной защиты.

Перспективы развития профессии

После пандемии роль баристы может измениться и стать еще более ценной. Возможны следующие направления развития профессии:

Увеличение спроса на профессионалов со знанием и опытом работы в условиях повышенной гигиены;
Внедрение новых технологий и автоматизации процесса приготовления напитков для оптимизации рабочего процесса;
Расширение меню с учетом специфических предпочтений и требований потребителей, например, разработка безалкогольных и функциональных напитков;
Обучение персонала по соблюдению санитарных норм и правил безопасности, а также умению работы с новыми технологиями и оборудованием.

Цитата

«Бариста – это герой нашего времени, который делает все возможное, чтобы клиенты получали вкусный кофе в безопасных условиях. Эта профессия будет оставаться востребованной и после пандемии, так как наш мир не может существовать без ароматного кофе и гостеприимных заведений.»

Как стать успешным баристой

Чтобы стать успешным баристой, необходимо:

Иметь профессиональное образование и опыт работы в сфере общественного питания;
Владеть навыками приготовления кофейных напитков и знать особенности работы с оборудованием;
Быть коммуникабельным и дружелюбным, уметь общаться с клиентами и учитывать их пожелания;
Быть ответственным и внимательным к деталям, следить за качеством и свежестью продуктов;
Гибко реагировать на изменения и адаптироваться к новым условиям.

Работа баристы в эпоху пандемии требует не только профессионализма, но и ответственности за безопасность клиентов и коллег. Эта профессия имеет перспективы развития и будет оставаться востребованной, так как кофе – это неотъемлемая часть нашей жизни и культуры.

How to Correctly Display your Contact Information

Now, this isn’t the section for creative writing.

The only requirement is factually-correct content.

Imagine that the hiring manager is keen to invite you for an interview.

But there’s a problem…

Your phone number is incorrect.

As you can see, getting this section wrong is no laughing matter!

The contact information section must include:

Full Name
Title — Align this to the role you’re applying for, so “Barista”
Phone Number — Check this for mistakes
Email Address — Keep your email professional ([email protected])
(Optional) Location — Applying for a barista job abroad? Mention your location.
(Optional) Relevant Social Media Profiles — e.g.: LinkedIn