Описание франшизы
Сеть баров-ресторанов «Пенная гильдия» расширяет свой бизнес и приглашает к сотрудничеству бизнесменов, для сотрудничества на основании договора франчайзинга.В ресторанном бизнесе мы работаем с 2014 года, наша сеть – это 95 филиалов, 5 из которых принадлежат управляющей компании и 90 работают по договору франчайзинга. К 2018 году «Пивная гильдия» стала самой большой франчайзинговой сетью пивных баров.Наш подход заключается в самом низком на рынке предложении для открытия франчайзинговых торговых точек, отсутствие роялти и паушальных взносов. Полюсы работы с нами: высокое качество сервиса, напитков и блюд. Мы сопровождаем франчайзи в подборе помещения, обучаем всем тонкостям ведения бизнеса, выезжаем на торжественное открытие филиала в любой город.Формат работы – бар с посадочными местами и круглосуточной, или вечерней работой. Высокая наценка на продукцию и особенности работы – основные ключи в монетизации бизнеса. Специально для франчайзи мы разработали 4 формата бара, в зависимости от суммы инвестиций и технических возможностей:-пивной бар «стандарт» — сумма вложений от 680 000 рублей;- пивной бар «люкс» — сумма вложений -1 000 000 рублей (полноценный бар с легкими и крепки спиртными напитками и ассортиментом закусок);-крепкоалкогольный бар – сумма вложений 1 600 000 рублей (полноформатный бар, с ТВ трансляциями, крепким и лёгким алкоголем для употребления в заведении и навынос);-спортивный бар – 2 700 000 рублей (крепкий и легкий алкоголь с собой или в заведении, трансляции спортивных мероприятий, собственное меню)Условия работы по договору франчайзинга:- необходимый объем инвестиций – 680 000 -2 700 000 рублей;- паушальный взнос: отсутствует;- роялти: отсутствует;- прогнозируемые показатели: ежемесячная выручка до 1 700 000, чистая прибыль – 510 000 рублей;- подготовка филиала к открытию занимает 1 месяц;- окупаемость филиала – 5 месяцевТребования к покупателям франшизы отсутствуют. Если у вас есть желание работать в данной сфере, развиваться и получать доход, мы легко вас научим управлению собственным баром.Помещение для размещения бара должно быть не менее 50 квадратных метров, со всеми проведенными коммуникациями.Бизнесмены, заинтересованные в сотрудничестве с крупным представителем ресторанного бизнеса, готовые получать стабильный доход, при не больших вложениях, могут связаться с нами любым удобным способом, для обсуждения деталей договора франчайзинга.
Альтернативные франшизы алкогольных магазинов
Предположим, с маркой «24 градуса» вы не сошлись характерами, или в желаемом городе запуска уже имеется собственная сеть франчайзера, придется искать альтернативные проекты или располагаться в другом городе. Второй вариант сопряжен с массой неудобств, потому, оптимальным планом становится выбор конкурента. Ниже представлены ТОП-3 наиболее приемлемых вспомогательных варианта в алкогольной нише на 2020 год.
1) «Градусы»
| Стоимость | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | |
| Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 5.0 |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Основной конкурент «24 градуса». Запуск проекта датируется 2011 годом, а само распространение франшизы началось в 2014. Нынешнее число партнерских точек реализации алкоголя – более 60 в 40+ регионах страны. Стартовые инвестиции составят суммарно 1 000 000 рублей. Компания обещает от 80 000 рублей чистой прибыли ежемесячно, что позволит окупить бизнес в течение 1 года. Из требований к франчайзи стоит выделить наличие площади от 70 до 120 квадратов с хорошей вентиляцией/водоснабжением и полное соблюдение корпоративных стандартов.
2) «Красное и Белое»
| Стоимость | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | |
| Пакет франшизы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.5 |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Еще один известный алкогольный бренд с опытом работы в нише 13+ лет. Открыто 90+ точек в 50 городах РФ. Финансовые условия менее выгодные по сравнению с предыдущими кандидатами, но компания обещает полную франчайзинговую поддержку на всех этапах работы, а не только во время подготовки магазина к открытию. Стартовые инвестиции на развитие составят от 2 500 000 рублей, где 350 000 идет в качестве паушального взноса. Роялти нет. Средний доход с одной точки за месяц – 200 000 рублей, что позволяет достигнуть точки окупаемости за 14-20 месяцев в зависимости от региона и успеха среди ЦА.
«Красное и Белое» франшиза: что необходимо для открытия?
Описание торговой марки и особенностей функционирования заведения:
https://youtube.com/watch?v=Xqs2ZVfSXDA
3) «Семь пятниц»
| Стоимость | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | |
| Пакет франшизы | ★★★★★ (4.0 из 5.0) | Общая привлекательность ★★★★★ 4.0 |
| Отзывы | ★★★★★ (5.0 из 5.0) |
Еще один ветеран алкомаркетов рынка России – запуск в 2012 году. Франшиза начала распространяться в 2015. Стартовые инвестиции в торговую марку начинаются от 2 000 000 рублей. Паушальный взнос оплачивается отдельно — 500 000 рублей. Показатели ежемесячного дохода одной точки – от 300 000 рублей, что позволяет судить о сроках окупаемости весьма оптимистично.
Франшиза «24 градуса» — круглосуточные магазины, а ниши альтернативы нет. Стоимость пакетов также на порядок выше, но благодаря быстрой окупаемости, даже 3-4 миллиона рублей вернутся в карман предпринимателя в сжатые сроки. Вывод прост. Франшиза алкомаркета – это выгодно всегда!
Алкомаркет, как бизнес: особенности, достоинства и недостатки ниши
Да, употребление спиртных напитков – это бич нашего общества. Ежегодно количество смертельных исходов и случаев сильной алкогольной зависимости возрастает. Кризисные проявления в рамках страны не способствуют улучшению ситуации, делая спрос на спиртные напитки еще выше. Что плохо для одного, хорошо для другого. Предприниматель может повернуть ситуацию в свою пользу, и конвертировать проблему в существенную прибыль для собственного кармана.
Магазин алкогольной продукции (по-простому «алкомаркет») – точка продажи напитков с различным процентным содержанием спирта (ликеры, водка, пиво, коньяк и так далее).
| Достоинства магазина алкоголя | Недостатки запуска алкомаркета |
|---|---|
| Выгодная ниша с постоянно высоким уровнем спроса. Окупаемость даже крупных инвестиций осуществляется максимум за год. | Осуждения общества не избежать. В порядке вещей перекладывать ответственность за негативные тенденции среди народа на других. |
| Предпраздничные дни особенно профитные с точки зрения заработка. Закупки увеличиваются на 300%-700%. | Большие траты на лицензирование + долгий срок сбора разрешительной документации для ведения бизнеса. Весь процесс может занять больше 3 месяцев. |
| Негативные тенденции в экономике и политике только подогревают спрос на алкоголь. Кризис для алкомаркета только в плюс. | Для запуска полноценного магазина алкогольной продукции с нуля потребуется не менее полугода. |
| Вероятность разорения магазина алкогольной продукции стремиться к нулю. | Высокий уровень конкуренции из-за распространенности товара. Спиртные напитки предлагают не только в специализированных магазинах. Купить алкоголь можно в 85%+ магазинах/маркетах нашей страны. |
| Благодаря развитию маркетинговых стратегий в нише, легко составить конкурентоспособный ассортимент продукции. | Придется терпеть неприятный контингент. Избавляться от неадекватов не вариант, ибо повышение цен или преобразование ассортимента до элитного может сильно ударить по срокам окупаемости всего проекта. |
Большая наценка – основная причина высокой рентабельности бизнеса по продаже алкогольной продукции. Экономить на таком продукте многие боятся, ведь слечь от самопалки проще простого. Сертифицированные торговые марки и репутация заведения служит гарантом качества, что делает торговую точку весьма популярной среди люда со средним и выше уровнем достатка. Бутылочка дорогого коньячка на ДР или другой какой-либо праздник – это святое.
Важно: ускорить бумажную волокиту + организовать поддержку на всех этапах запуска торговой точки может помочь франчайзинг. В 2020 году совсем не проблема найти раскрученную сеть алкомаркетов с профитной и отработанной до автоматизма бизнес-моделью. К прочим преимуществам использования франшизы стоит отнести право работы под раскрученной торговой маркой, готовый маркетинговый план с детальным расписанием всех моментов продвижения продукции, обучение/стажировка персонала в смежных точках сети и доступ к специализированному (часто разработанному на заказ) программному обеспечению
К прочим преимуществам использования франшизы стоит отнести право работы под раскрученной торговой маркой, готовый маркетинговый план с детальным расписанием всех моментов продвижения продукции, обучение/стажировка персонала в смежных точках сети и доступ к специализированному (часто разработанному на заказ) программному обеспечению.
Особенности запуска алкомаркета:
К прочим документам на алкомаркет потребуется договор аренды, подтверждения сотрудничества с охранной компанией/бухгалтерией и прочие мелочи. Детальный список следует уточнять на месте регистрации, ибо по регионам пакет может отличаться. Банковский счет и санитарные книжки сотрудников не обсуждаются.
Оговоренный список моментов может помочь решить юридический отдел франчайзера (если решите работать по франшизе), либо можно отдельно нанять специалиста, который сделает всю муторную работу с документацией и непосредственно регистрацией дела за вас. Цена вопроса – от 50 000 рублей + траты по запросам органов власти.
